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你养我长大 我陪你变老

2017-07-27 09:22:31 来源:宁波晚报
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导语:

桌上放着白灼虾、蒜苔牛肉、水果羹和开洋炒豆芽。每一餐,他总是等母亲吃得差不多了才动筷,这样母亲就可以先选爱吃的菜。2年,700多天,47岁的李爱军用不重样的晚餐“告诉”88岁的母亲:“你养我长大,我陪你变老。”从厨房“小白”到朋友圈的“厨神”,他唯一的动力是——让母亲吃得好点,健康点。

 李爱军为母亲剥虾。

李爱军为母亲剥虾。

 李爱军在厨房忙碌。

李爱军在厨房忙碌。

 菜可以上桌了。

菜可以上桌了。

 丰盛的晚餐。 记者崔引摄

丰盛的晚餐。

你养我长大,我陪你变老

“老娘,这个牛肉你多吃点”“今天的水果羹我用了丰水梨和红心火龙果,加了蜂蜜,挺爽口的,你试试”“我给你剥个虾吧”……昨天晚餐时,47岁的李爱军一直给母亲布菜,希望母亲能多吃点。

桌上放着白灼虾、蒜苔牛肉、水果羹和开洋炒豆芽。每一餐,他总是等母亲吃得差不多了才动筷,这样母亲就可以先选爱吃的菜。2年,700多天,47岁的李爱军用不重样的晚餐“告诉”88岁的母亲:“你养我长大,我陪你变老。”从厨房“小白”到朋友圈的“厨神”,他唯一的动力是——让母亲吃得好点,健康点。

“电饭煲煮两遍,粥才绵软,我妈爱喝!”

26日一早5点10分,李爱军的闹钟响了。

电饭煲里煮着杂粮粥,原料有小黄米、绿小米、玉米粒、高粱米、黑米、黑麦、藜麦等。5点半,音乐响起,提示粥做好了。李爱军又按了一遍煮粥按键,才出门跑步。

“我妈年纪大,喜欢吃粘稠绵软的粥。电饭锅煮两遍的粥,我妈爱喝,煮一遍不爱喝。”

2年前,李爱军还是个不折不扣的厨房“小白”,再早些时候连粥也不会熬。但自从把当时86岁的老母亲从河南老家接到宁波照顾后,每天给母亲做菜成了对他来说最要紧的事。

6点半晨练结束,李爱军去买菜,挑选了一块肥瘦相间的牛肉,还有鸭蛋、包菜、蒜苔等。回到家,粥煮好了,他又忙着把咸鸭蛋、葡萄干小面包放在桌子上。

8点出门上班前,母亲还没起床,他轻轻关上了房门。

中午11点半一下班,他就往家里赶。

“我妈年纪大,有点老年痴呆症,不回去我不放心。”半个小时后到家,给母亲煮了饺子,看着她吃完,李爱军收拾好碗筷,匆匆回单位。

晚上下班后,他赶紧回家,洗菜、切菜、做饭。厨房很热,汗流浃背,他也顾不得擦一把。

“我也没做什么,这就是普通的一天。”李爱军这样“普通的一天”,从2015年7月10日把母亲从河南老家接到宁波同住开始。

以前他很少买菜,偶然买点熟食或盒装的净菜回家翻炒下,现在一周至少要去5次菜场或超市,只为让母亲吃点新鲜的;以前基本在外面吃,现在给母亲准备一天餐食是最重要的事情;以前和物流群的朋友讨论专业的国际物流问题,现在更多的是分享健康、养生及厨艺。朋友圈里,李爱军记录的往往是母亲今天早饭吃了两个荷包蛋,母亲很爱今天的牛奶蜂蜜拌百香果,母亲说吃虾太麻烦……

“把母亲接来照顾,不再给自己留遗憾”

李爱军在宁波一家物联网公司国际业务部工作,工作很忙,之前经常要工作到凌晨。可他还是坚持把母亲从河南老家接到宁波来照顾。

“我上面还有3个姐姐,1个哥哥,我是家中的老小。以前,母亲在河南老家,由姐姐哥哥照顾。现在,他们有的年纪大了,有的身体不太好。我不能因为离得远,就推卸责任。”李爱军说服了母亲和哥哥姐姐,把母亲接到了宁波。

他说,2001年,自己还在上海工作时,父母来上海小住过一段时间,他们曾说起南方气候湿润、适合养老。可当时,自己并没有这样的条件。

“2014年6月,我父亲走了,很突然。父亲病危时老家打电话来,我买机票、火车票,时间都不合适,就匆匆忙忙开车回去,还是没见上父亲最后一面,这是我永远的遗憾,一辈子都弥补不了。”李爱军说,从那时起,自己就想着要把母亲接到身边来好好照顾,不再给自己留遗憾了。

和很多新宁波人一样,李爱军说,自己从高中毕业、外出求学开始,就很少和父母生活在一起。工作后,每年和父母在一起的时间也只有10来天,实在是太少太少了。

“把母亲接到宁波,我最担心的是她水土不服。南北差异大,老年人适应性又差些。我就想着,一定要让她吃好,吃得健康,这样才好。”

前几天,他发了一条朋友圈,喜悦之情跃然其上——“在这整整两年的时间里,老娘没有水土不服过,没有感冒发烧过,开启了‘返老还童’模式。”

“一定要让母亲吃得开心”

黑胡椒牛排、牛肉虾皮蒸鸭蛋、清蒸鳗鱼、油爆虾……李爱军在朋友圈和微信里记录着给母亲做的一餐一饭。不像美食博主记录的菜照那样光线明亮、摆盘精致、生动诱人,却有浓浓的家常味道。

“听你朋友说,2年来你给母亲做的菜都不重样?”记者问。

“是的,换着花样吃,老娘的胃口好些,营养会均衡点。”他笑着说,两年来,自己也有“黔驴技穷”的时候,就上网查,打电话问朋友,在微信朋友圈求助。

鱼腥草炒牛肉这样的搭配,母亲喜欢,他很开心;毛豆用香料和盐文火慢炖到软烂,母亲吃了一盘,他很有成就感;母亲爱吃虾,油爆虾成了他的拿手菜;母亲没吃过莲雾,他买了越南、泰国、海南、台湾等产地的莲雾,请母亲品尝……李爱军说:“我的美食评委就是母亲一个人,她吃得好,就是好。”

老母亲是怎么回应的呢?88岁的老人笑眯眯地说:“儿子做的啥饭都好吃。”

“尽孝要趁早”

“累吗?”很多人这样问他。

“累是肯定累的,但父母也是累死累活我们带大的呀。尽孝要趁早,‘子欲养而亲不待’才是最大的遗憾。我就想,像母亲带我长大一样陪着她老。”李爱军算过,母亲来宁波后,每天买菜、做饭、照顾母亲至少要花3至5个小时。下班后,自己几乎没有娱乐和应酬的时间了。草根汇物流群十多年的群友要聚会,从事多年专业国际物流工作的李爱军以往都会去参加,母亲来了后就没参加了,他回复:“老娘在,不远行。”

草根汇物流社群的朋友“多多”花了很长时间整理李爱军的“不重样晚餐”,她形容:“从这天起,‘舌尖上的老娘’就开始了一段奇妙的旅程!励志鸡汤伴着美食,甜进老母亲的心房,暖过四季的轮回!”

群里很多朋友都看到“泪目”,表示被“震慑住”了。有人留言:“把我一个大男人都看哭了。老娘在,不远行,佩服,点赞。”

有人说:“想着老家的父母,太惭愧。”

一个家庭的和睦和谐,是家庭成员共同努力的结果,如果缺少一个成员的努力,家庭的和睦和谐是一句空话。生活中遇到感情问题要冷静分析,不要冲动,采取极端方式解决,以免发生人身安全事件,造成不可挽回的场面。下面请看以下百姓生活安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。


责任编辑:吴梦莉

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关键词

  • 孝子
  • 母亲